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와이프 생일에 점수 따기 위한 초간단 참치 미역국 끓이기  


와이프 생일 입니다. 뭔가 특별한 이벤트를 준비하기엔 시간과 돈이 부족하다는 핑계를 가지고 뭘 할지 연구를 해 봅니다.

아침에 몰래 일찍 일어나 미역국을 끓이기로 합니다.

미역국 끓일려면 육수내야 하고 소고기 볶아야 하고 뭐 이러지만

아주 초간단 레시피로 참치 미역국을 끓여봅니다

준비할 재료는 참치 한캔, 참기름, 미역 입니다.


먼져 미역을 어느 정도 물에 담궈 놓습니다

미역은 양 조절 못하면 몇일동안 미역국만 먹게되죠



참기름을 준비해 줍니다.

없으면 들기름으로 해도 됩니다. 



냅비에 참기름을 넣어주고 슬슬 담궈 줍니다. 



참치캔을 따서 기름을 걸러 줍니다.

참치 기름이 너무 많이 들어가면 느끼해서 걸러 줍니다. 



미역을 넣고 간잔을 약간 넣은 다음

달달달달 볶아 줍니다.

이 볶는 과정은 그냥 느낌상 음... 이러면 미역이 맛나겠꾼 할때 까지만 볶아 줍니다. 



그리고 물 넣고 기름 뺀 참치 넣고 끓이면 끝..



원래 미역국 끓이는것 간단하지만 재료가 없을 때 참치캔 하나로 충분히 맛나는 미역국을 끓여 줄 수 있습니다. 



참치캔이 들어 있는 참치가 약간 짭쪼롬 하기 때문에 따로 MSG 안써도 맛이 납니다.

생일이니까 준비하였던 백화점 상품권 살짝 미역국에 올려주면 금상 첨화가 됩니다.

이렇게 하면 와이프 생일이지만 와이프한테 제가 더 대우를 받게 되네요?

초간단 미역국 레시피로 점수따는 남편이 되시실 바랍니다. 


WRITTEN BY
한량이

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