하노이 맛집 꽌앙응온 (Quan Nhân)


하노이에 가시면 분짜, 쌀국수에들 많이 드시죠.

하노이 맛집 하면 분짜 맛집, 쌀국수 맛집 많이 나옵니다.

이번에 소개해 드릴 맛집은 하노이에서 유명한 로컬 음식점인 하노이 맛집 꽌앙응온 (Quan Nhân) 소개해 드립니다.

왜이렇게 발은 하기가 어려운지..

먼져 꽌앙응온 주소와 찾아가는 곳은

호안끼엠 인근에 위치해 있고 택시타서 꽌앙응온 이라고 하던가 모르면 사진 보여주면 바로 데려다 줍니다.

그만큼 유명한 집인것 같아요.

구글맵에서는 Quan an ngon으로 하면 나옵니다.



대략 분위기는 외부도 있고 내부도 있는데 외부에서 먹어도 덥지 않습니다.

햇빛을 가리는 차양막을 설치 하였고

음식의 경우 어짜피 베트남어 읽지도 못하고 하니 사진보여주고 가서 달라고 했고

주문 받으시는 분한테 음식을 추천해 달라고 했습니다.



만두 같은 튀김입니다.

이름은 잘 모르겠고 이것 여깃 사진 보여 주고 시켰습니다.

우리나라의 야끼 만두 같은 느낌 입니다. 



튀김 안애는 새우 당면등 꼼꼼히 들어가 있고 옆에 샐러드 같은걸 주는데..

정말 쌩풀 입니다.

곁들여 먹기에는 너무 자연식 입니다.



꽌앙응온에 가시면 다들 먹는 베트남 전통 음식 반쎄오 입니다.

그냥 계란을 넓게 펴서 그 안에는 숙주와 고기 기타 등등과 옆에는 또 쌩풀을 가져다가 줍니다.

팬케익 같이 생기기도 했고

둘러보면 여기 저기 다 이 반쎄오를 먹습니다.



음식을 가져와서는 처음에 계란을 가위로 잘라 줍니다

먹는 방법을 아느냐고 물어 봅니다.

그리고 나서 모른다고 하면...

그러면서 하나 싸드릴까요...? 라고 하시면서 하나를 정성스럽게 싸줍니다. 



반쎄오를 싸주시면 아래와 같은 느낌..

근데 역시 처음에 서빙보시는 분이 싸주시는 것이 가장 맛있습니다.

똑같은 재료를 넣고 싸는데도.. 왜 맛이 다른지..

이렇게 싸준 음식을 소스에 찍어서 먹으면 다른곳에서 잘 먹어보지 못한 음식 맛입니다

숙주의 아삭함과 더불어 약간 부드러운 라이스 페이퍼..로 음식을 싸는데..

우리나라에서 먹는 물에 넣었다 먹는 라이스페이퍼와는 다릅니다..

그냥 부럽게 나오고 물에 담그지 않아도 부셔지지 않네요.



그리고 아래의 새우 요리는 추천해 달라고 해서 먹은 음식인데.

약간 느끼힙ㄴ;디/

그런데 여기도 저 쌩풀..

아니 좀 드레싱이라도 곁들여 주면 먹기 편하겠건만..

이래서 베트남 사람들이 비만이 많이 없는것 같습니다.(지극히 개인적인 생각 입니다)




이 음식은 고기를 시금치 같은것에 볶아서 만드는 음식인데 약간의 짠맛이 고기와 야채와 잘 어울립니다.

그런데.. 밑에 저 받혀주는 튀김..

정체를 모르겠습니다.



양파 튀김도 아니고..

먹는건가 의심스럽기도 하지만 고기와 야채와 튀김을 곁들여 먹으면 그냥 맛있게 먹을 수 있습니다. 



꼬치 구이 하나더 주문해 봤습니다.

특색은 많이 없고 그냥 꼬치 구이 입니다.

토마토 3개가 인상적이네요.



위의 주문한것들 이외에 쌀국수(닭고기 선택)하나와 구운새우.. 그리고 망고주스 맥주 이렇게 먹고 

가격은 4만원도 안 나온것 같습니다.

와이프 이야기로는 호텔에서 먹는 음식 이외에 하노이에서 먹은 현지식중 가장 괜찮다고 하네요.

주소는 적어드릴수도 있지만.. 필요 없습니다. 어짜피 읽기도 불편하고..택시 타면 다 데려다 줍니다. 

주문 할때도 메뉴 보다는 사진 캡쳐해 가셔서 보여주면 다 알아서 줍니다.

하노이 여행시 쌀국수나 분짜에 질리실때 한번 방문해서 하노이 로컬음식을 즐겨보시는것도 괜찮을 듯 싶습니다.




WRITTEN BY
한량이

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